Gasgrill Kochbuch Vegetarisch- 200 vegetarische Rezepte für Anfänger & Profis.

Wer sagt, dass Grillen Fleisch braucht? Dieses Buch beweist das Gegenteil - Rezepte voller Genuss, Farbe und Rauchduft. Ob du gerade deinen ersten Gasgrill aufgestellt hast oder schon seit Jahren ein gewiefter Grillmeister bist: Hier findest du alles, was du brauchst, um vegetarisches Grillen auf ein neues Level zu heben. Gemüse, Käse, Tofu, Pilze, Hülsenfrüchte - auf dem Gasgrill entfalten sie Aromen, die du von keiner Pfanne und keinem Ofen kennst. Die direkte Hitze karamellisiert, die indirekte gart schonend, und der Rauch gibt dem Ganze ...