Das allgemeine Kochbuch für die deutsche und deutsch-amerikanische Küche
von Thalia
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Der vorliegende Band enthält eine umfangreiche Sammlung von Rezepten, die der deutschen und deutsch-amerikanischen Küche entnommen sind: von Suppen und Salaten, Gemüsen und anderen Beilagen über Geflügel und Fleisch, Soßen und Pasteten bis hin zu Backwaren, Getränken und Kompotts. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1891.
| Maße: | 21.0 x 14.8 x 2.8 cm |
aktualisiert vor 9 Stunden